14th Noelanders Trophy

Hallo Ihr Lieben,
hier schon einmal ein kleiner Ausblick auf die größte und wichtigste Ausstellung im Januar 2014.
Quelle Bonsai-Focus

Viele Grüße Peter

Bonsai-Gemeinschaft Intern

Hallo lieber Andreas,
wir wünschen dir gute Besserung und werde recht schnell wieder Gesund. Jetzt hast du ja vielleicht ein wenig Zeit  unseren Blog zu lesen. Wir freuen uns schon auf die Weihnachtfeier.

Bei der Gelegenheit, hier noch einmal eine Erinnerung. Alle die an der Weihnachtfeier teilnehmen möchten, Bitte bei Eva bis Ende November per E-Mail Anmelden.

Freue mich schon Euch alle wieder zu sehen.
Viele Grüße Peter

Neuer Dreispitz Ahorn

Hallo Ihr Lieben,
von unserem Besuch bei Martin Sturm habe ich diesen kleinen Ahorn mitgebracht, er wollte auf mein Regal.
Viele Grüße Peter

Japantag 2013 in Frankfurt

Auch in diesem Jahr gab es einen Japantag in Frankfurt. Eine sehr interessante Veranstaltung die viel Wisentwertes zur Kultur Japans vermittelte. Zahlreiche Workshops luden ein sich einmal in Kalligraphie, Ikebana, Origami,Wagashi uvm. zu versuchen. Ausdem gab es noch ein sehr schönes Bühnenprogramm, Obon Tänze, Shamisen Musik, Taiko Trommeln entführten die Besucher in das schöne Land Japan. Auch für das leibliche Wohl war gesorgt typische Speisen und Getränke wurden angeboten so das keine Wünsche unerfüllt blieben. Für uns war es ein Tag Japan und voller Erinnerungen an eine schöne Reise.
Hier noch einige Impressionen vom Japantag:

Wagashi japanische Süßigkeiten

Wagashi und andere japanische Süßigkeiten

Wagashi sind traditionelle japanische Süßigkeiten, das Wort 和菓子 "Wagashi" bedeutet japanische(wa) Süßigkeiten(kashi). Süßigkeiten, die nach 1868 (Meiji-Restauration) entstanden sind, werden nicht als Wagashi bezeichnet. Süßigkeiten nennt man in Japan allgemein „Kashi“ oder „O-kashi“, mit Wagashi sind bestimmte Süßigkeiten mit einer langen Tradition und Geschichte gemeint, bei einigen ist diese sogar mehrere Jahrhunderte alt. Traditionelle Wagashi werden meistens aus rein pflanzlichen Zutaten in hoher Qualität hergestellt, hauptsächlich aus Azuki Bohnen, Reis und Getreide, hochwertigen Zuckersorten und Kanten, einem Geliermittel aus Algen. Nüsse, Samen aber auch Blüten, Blätter und Früchte runden den Geschmack ab, und sorgen für das besondere Aroma. (Quelle Webseite Wagashi-Net)

Quelle Wagashi-Net

Zum Japantag in Frankfurt haben wir uns im Anfertigen von japanischen Süßigkeiten versucht.
Eine kleine Einführung in diese Kunst habt ihr oben ja schon gelesen. Es ist etwas aufwendig aber es lohnt sich, Rezepte und alles Wisentswerte findet ihr auf der Internet Seite Wagaschi-Net.
Hier der Link zur Seite: Zur japanischen Versuchung

Quelle Wagaschi-Net

Hier sind wir fleißig bei der Arbeit und unsere Ergebnisse.

Simone und Catheriene bei der Arbeit

Und was wird es wohl werden?

Hund, Katze, Maus nein ein Hase.

Hat sehr viel Spaß gemacht, und wurde mit einem grünen Tee verputzt. Allso nur Mut und versucht es einmal.
Viele Grüße Peter

Quelle Wagashi-Net